令和3年 初収穫菊芋の初出荷 が、無事終了したね。

はい。予約購入くださった皆様限定、今季一番掘りの菊芋をお届けさせていただきました。

本日の 小咄ブログ は、令和3年初収穫菊芋の初出荷レポートなんだよね？

そうなんです。まずは、今季 一番掘りの菊芋 に付着した土を落として、コンテナに入れてゆきます。

次に、一粒ずつ検査して、出荷品質に適合した 菊芋 を選別してゆきます。また、食用に向かない部分は、手作業でカットしてゆきます。

かなり大変な手作業ですね！

はい。質の高い菊芋 をお届けさせていただくために、とても重要な仕事のひとつだと、捉えてます。

出荷前検査で、全収穫量の10~15%が不適合品として処理されてしまうそうですね？

そうなんです。

出荷品質検査に合格した 菊芋 たちは、包装紙に包まれて、大切に箱詰めされてゆきます。

包装紙で包まれた 菊芋 と 桜問屋女将特製の菊芋レシピ を(今回は人気ベスト４レシピ)同梱して、送り状を貼付したら、発送準備完了です！

菊芋 が届いたというより、ギフトが届いたみたいで嬉しくなりますね。

そうなの！商品が届いて、お客様が箱を開けた瞬間に、「わぁぁぁっ！」って感動していただきたくってね！

私たち自身が、ワクワクしながら発送準備させていただいてる感覚が、お客様にも伝わると嬉しいですね♬

そうだね。お互いに顔が見えないからこそ、商品を通して喜びを分かち合いたいと思ってるよ。

ホント、仰る通りだと思います。

商品を梱包して送り状を貼付したら、最終仕上げの重要な仕事があるんだよね？

はい、そうです！一個口ずつ、規定重量以上あることを確認できれば、いよいよ初出荷です。

令和3年初掘り菊芋 、間もなく到着予定ですので、楽しみにお待ちくださいね～♬

毎度、ありがとうございま～す！

その壱：初掘り菊芋の初出荷レポートです。

その弐：土を落とした後、出荷品質検査に合格した菊芋のみ、皆様のお手元にお届けします。

その参：一粒ずつ、不要な部分はカットします。