BASE出店中の 桜問屋本店(Produced by Sakura-Ju) は、インターネットショップはもちろん、リアルショップでもご購入いただけるんですよ。そうだよね。毎週金曜日には、桜問屋金土市 として店舗開放してます...

最近、ジビエ って言葉を、よく耳にするんだけど、どんな食材のことなのか、教えてくださらない？ジビエ というのは、鹿・猪・野兎・山鳩・真鴨・カルガモ・キジ etc...狩猟で得た天然の野生鳥獣全般のことなんで...

（南海高野線・近鉄長野線の河内長野駅より徒歩約5分の長野神社お膝元、アクセス抜群の有難い立地です）昨日の 小咄ブログ で予告させていただいた通り、本日は、最寄駅から 桜問屋本店(Produced by Sakura-...

（南海高野線・近鉄長野線の河内長野駅から徒歩約5分、長野神社お膝元の賑やかな幟がランドマークです🌸）桜問屋本店(Produced by Sakura-Ju) BASEショップ でご購入いただいた商品を、送料無料でお受け取りいただ...

令和3年 初収穫菊芋の初出荷 が、無事終了したね。はい。予約購入くださった皆様限定、今季一番掘りの菊芋をお届けさせていただきました。本日の 小咄ブログ は、令和3年初収穫菊芋の初出荷レポートな...

《桜問屋本店(Produced by Sakura-Ju) でご購入いただいた 菊芋 には、桜問屋女将特製の菊芋レシピ付です》菊芋が予約受付から 通常販売 に切り替わって、今季も菊芋のシーズンがやってきま...

《今春5月より予約受付しておりました『桜問屋本店の菊芋』、本日より通常販売に切り替わりました》本日より、いよいよ今季の 菊芋出荷 がスタートしたね。 はい！昨日(11/4)で受付終了となった 予約販売 分...

（ホームパーティーで人気者になりたいなら、コツさえつかめば、意外と手軽な鹿肉ロースト料理がお勧めです）Sakura-Ju船頭鹿肉キッチン に、新しい 鹿肉レシピ を掲載したそうだね。はい！鹿モモ肉を使った ロー...

11月に入って、日中の陽気に比べて、朝晩は冷え込むようになってきたね。山も紅葉の季節を迎えて、秋色に彩づいてきましたね🍁ところで、紅葉と言えば・・・・どうして、鹿肉って『もみじ』と呼ばれるようになった...

船頭さん、レシピ検索No.1サイト・クックパッドの『Sakura-Ju船頭鹿肉キッチン』に、鹿肉を美味しく召し上がっていただくコツを掲載したんだって？はい！鹿肉料理は、ほんのちょっとコツ を知ってるだけで、どな...

（画像では赤く写っていますが、しっかり熱を通して調理しています）鹿の内モモ肉って人気があるらしいけど、何か理由があるのかな？柔らかくてクセのない赤身肉で、鹿肉が初めてという方にも、安心して召し上が...

船頭さん！鹿肉が、ヘルシーで美味しいのは分かってるんだけど、料理方法が難しそうなイメージをお持ちの方が多いみたいだね。まだまだ、そんなイメージが強いようですが、ちょっとしたコツを知っていただくと、...

桜問屋本店(Produced by Sakura-Ju)の商品には、共通したテーマがあるんですよね？はい！『Made in JAPAN をテーマに、日本全国の魅力的なモノたちを、発掘・発信してゆく』ということをテーマに、スタートしまし...

 鹿肉って、どんなイメージがありますか？野性的で臭みの強いお肉って、イメージかな😅そんなイメージをお持ちの方にこそ、桜問屋本店(Produced by Sakura-Ju)の鹿肉を召し上がっていただきたいですね。そう...

11/5㈮、今季の菊芋の初出荷まで、残り一週間になったね。今季の菊芋初出荷に合わせて、現在受付中の 菊芋の予約販売 は、終了となります。昨シーズンの菊芋出荷を終了と同時に受付スタートした 菊芋の予約...